赤エビ
オレンジ色の「アルゼンチン赤エビ」は、高タンパク質・低脂肪・炭水化物ゼロで、「遊離アミノ酸」が多く含まれています。加熱するとさらに甘味が増し適度に弾力がある身を楽しむことができます。生食では、トロッとした食感と上品な甘味を味わうことができます。また頭も美味しく、お味噌汁のお出汁や、唐揚げで全身美味しくいただけます。
＊今年は大変高値になっております。
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