ほっき貝

ホッキ貝は正式名称を「ウバガイ」といい、バカガイ科の2枚貝で味が良いことで知られています。湯通しすると身の先が赤く染まり甘味がぐっと増します。旨み成分である天然のアミノ酸が豊富で、刺身でも大変美味しくいただけます。また、バターでさっと焼き上げ、香りづけに
ニンニクなどを使うのも美味しいです。
ヒジキ、竹の子と一緒に煮るなど、様々な料理でお使いいただけます。
最適な時間で湯通して冷凍し、箱つめした商品をお届けいたしますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
最適な時間で湯通して冷凍し、箱つめした商品をお届けいたしますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
*今年は大変高値になっております。
*数に限りがあります。お早めにお申し込みください。
*今年は大変高値になっております。
*数に限りがあります。お早めにお申し込みください。
カニ
魚卵
魚介類
株式会社石山商店
【店舗】
〒110-0005
東京都台東区上野4-7-8 アメ横センタービル角
TEL 03-3833-6668
(お電話での受付時間 平日10:00~16:00)
〒110-0005
東京都台東区上野4-7-8 アメ横センタービル角
TEL 03-3833-6668
(お電話での受付時間 平日10:00~16:00)
不定休
【事務所】
〒110-0005
東京都台東区上野6-12-16
TEL 03-3833-6666
FAX 03-3833-6675
(お電話での受付時間 平日10:00~16:00)
不定休